白鴿巢公園地處澳門古城墻外，毗連沙梨頭村。公園里曲徑通幽，山石嶙峋，古木參天，占地面積很大。
白鴿巢公園也叫賈梅士公園，這與歷史上一位叫賈梅士(Luiz de Camoes)的葡萄牙詩人有關(guān)。賈梅士是葡萄牙一位勛爵的兒子，善吟詩詠文，好高談闊論，行為不羈，因與宮女相戀而被逐出宮外，遂投軍征戰(zhàn)非洲，一眼受傷失明，回國后仍與宮廷不和，1553年志愿到印度服兵役，因得罪了印度總督，被放逐到澳門。白鴿巢公園在當(dāng)時還是一片荒崗，賈梅士常來此荒崗，徘徊于石洞下，吟哦遣興，寫下了以葡萄牙航海家伽馬發(fā)現(xiàn)通往印度航路為背景的、揭露封建統(tǒng)治階級自私自利本性的代表作——《葡國魂》。其詩歌繼承了民間詩歌的創(chuàng)作傳統(tǒng)，同宮廷對立，這使他長期流亡國外。此外，賈梅士還寫了劇本《國王塞寮古》、《心弦集》、《宴會主人》等作品和許多十四行詩，這些作品對葡萄牙民族文學(xué)的發(fā)展有一定的影響。有趣的是，賈梅士的半身像曾被用作澳門鈔票二十五元面額的圖像。澳門居民十多年前所說的一張“單眼佬”,意即二十五元。不過這種鈔票近年已不用了。
1849年，葡人馬葵士在當(dāng)年賈梅士吟成《葡國魂》的石洞里，立了第一座賈梅士像，并在洞口筑一西式拱門，圍以鐵柵，兩旁有楹聯(lián)：“才德超人，因妒被難”;“奇詩大興，立碑傳世”。洞頂還建了一六角亭，可俯瞰園中全景。到1866年后，又將拱門鐵柵及涼亭拆除，石洞恢復(fù)了天然面目，另鑄賈梅士銅像，代替了1849年的舊像，現(xiàn)在公園里的就是。馬葵士逝世后，將該地捐贈給澳門葡萄牙當(dāng)局，作為紀(jì)念賈梅士之用。數(shù)年后，澳門政府又從東印度公司手里，以三萬五千元的價(jià)格，購買了其洋局及鄰近山地，并將林下石冢遷葬于基督教舊墳場內(nèi)，擴(kuò)殿領(lǐng)地，成為今日的白鴿巢公園。
為什么此公園被稱為白鴿巢公園呢？這是因?yàn)楫?dāng)年馬葵士來到澳門，在現(xiàn)在的賈梅士石洞前興建了一座別墅，他養(yǎng)了數(shù)百只白鴿，白鴿常常漫天飛舞，時人見了，便稱此別墅為“白鴿巢”。
澳門還有一座著名的公園，名盧廉若公園，亦稱盧九公園，是澳門唯一具有蘇州園林風(fēng)格的名園，坐落在羅利老馬路與荷蘭園馬路交界處，歷史近百年。園內(nèi)亭臺樓閣，池塘橋榭，修篁飛瀑，曲徑回廊分布有致。曾有竹枝詞贊道：“竹石清幽曲徑通，名園無數(shù)小玲瓏，荷花風(fēng)露梅花雪，淺醉時來一倚筇。”