鄭谷詩(shī)名盛于唐末，號(hào)《云臺(tái)編》，而世俗但稱其官，為“鄭都官詩(shī)”。其詩(shī)極有意思，亦多佳句，但其格不甚高。以其易曉，人家多以教小兒，余為兒時(shí)猶誦之，今其集不行于世矣。(歐陽(yáng)修 《六一詩(shī)話》)

谷詩(shī)屬思凝切于理，而格韻繁猥，語(yǔ)句浮俚不競(jìng)，不為議者所多。然一時(shí)傳諷，號(hào)“鄭都官”而弗名也。(晁公武《郡齋讀書(shū)志》 卷一八)

谷不喜高仲武《間氣集》，而喜殷璠《河岳英靈集》。嘗有詩(shī)云： “殷璠鑒裁《英靈集》，頗覺(jué)同才得旨深。何事后來(lái)高仲武，品題《間氣》未公心！” (計(jì)有功 《唐詩(shī)紀(jì)事》卷七○)

《十日菊》：“節(jié)去蜂愁蝶不知，曉庭和露折殘枝。自緣今日人心別，未必秋看一夜衰?！蔽恼乱詺鉃橹?。鄭谷此詩(shī)意甚佳，而病在氣不長(zhǎng)。西漢文字所以雅深雄健者，其氣長(zhǎng)故也。(蔡正孫《詩(shī)林廣記》 前集卷八引黃庭堅(jiān)語(yǔ))

鄭谷《鷓鴣詩(shī)》云：“雨昏青草湖邊過(guò)，花落黃陵廟里啼?！辈挥勉^辀格磔等字，而鷓鴣之意自見(jiàn)，善詠物者也。人惟傳其《海棠》一聯(lián)耳。又有句云：“潮來(lái)無(wú)別浦，木落見(jiàn)他山?！崩疃从小皹歉唧@雨潤(rùn)，木落覺(jué)城空”，非不佳，但“驚”、“覺(jué)”兩字失于有意，不若谷詩(shī)之自在。然谷他作多卑弱無(wú)氣。(范晞文 《對(duì)床夜語(yǔ)》卷五)

谷詩(shī)清婉明白，不俚而切，為薛能、李頻所賞。(辛文房 《唐才子傳》 卷九)

谷自敘其詩(shī)曰：“谷勤苦于風(fēng)雅者。自騎竹之年，則有賦詠，雖屬對(duì)聲律未暢，而不無(wú)旨諷?！惫却鹤员M，予尚何言！開(kāi)成已后，已無(wú)格氣可論，而其為病，苦思者傷于巧，避巧者苦于直致。其于風(fēng)人之軌，蕩然無(wú)尋矣。都官乃少此病，而纖秾華媚，無(wú)遠(yuǎn)大氣而已。其所尊事如馬博士戴、薛許昌能、李建州頻，諸公之詩(shī)，讀之殊齪齪，而谷事之，謂丈人行，又能遠(yuǎn)紹先輩、拔起流俗耶？ (徐獻(xiàn)忠 《唐詩(shī)品》)

鄭都官詩(shī)非不尖鮮，無(wú)奈骨體太孱。以其近人，宋初家戶習(xí)之。(胡震亨 《唐音癸簽》卷八)

谷有“詩(shī)無(wú)僧字格還卑”之句，故其詩(shī)入“僧”字者甚多，昔人嘗以為譏。然大歷已后，諸公借阿師作吟料久矣。(同上)

鄭谷詩(shī)以全集觀，去許渾、韋莊實(shí)遠(yuǎn)。五言律如“春亦怯邊游”，“萬(wàn)里念江?！倍暁馍詣?，但前篇起語(yǔ)甚雅，后篇結(jié)語(yǔ)太弱耳，如“漂泊病難任”，“凄涼懷古意”、“澤國(guó)逢知己”三篇，亦中唐佳制。(許學(xué)夷 《詩(shī)源辯體》卷三二)

鄭谷七言絕，較之開(kāi)成，句語(yǔ)亦不甚殊，而聲韻益卑。唐人絕句至此，不可復(fù)振矣，要亦正變也。(同上)

鄭谷詩(shī)以淺切而妙。如 《寄孫處士》：“酒醒蘚砌花陰轉(zhuǎn)，病起漁舟鷺跡多?！薄额}少華甘露寺》：“飲澗鹿喧雙派水，上樓僧踏一梯云。”《贈(zèng)敷溪高士》：“眠窗日暖添幽夢(mèng)，步野風(fēng)清散酒酲?！薄吨坌小罚骸按宸旰锰幭语L(fēng)便，酒到醒時(shí)覺(jué)夜寒?！薄读_村路見(jiàn)海棠》：“一枝低帶流鶯睡，數(shù)片狂和舞蝶飛?！薄吨心辍罚骸扒槎嘧詈藁o(wú)語(yǔ)，愁破方知酒有權(quán)?！薄都臈钐幨俊罚骸按号P甕邊聽(tīng)酒熱，露吟庭際待花開(kāi)?！苯匀肭榍芯?，然終傷婉弱，漸近宋元格調(diào)。吾尤恨其“衰遲自喜添詩(shī)學(xué)，更把前題改數(shù)聯(lián)”，何遽作此老婢聲！獨(dú)絕句是一名家，不在浣花、丁卯之下。(賀裳 《載酒園詩(shī)話》 又編)

句好不入俗，都官之長(zhǎng)止此矣?！耳p鴣》、《海棠》，取悅里耳而已。(王夫之《唐詩(shī)評(píng)選》 卷四)

鄭守愚聲調(diào)悲涼，吟來(lái)可念，豈特為《鷓鴣》一首，始享不朽之名？ (薛雪 《一瓢詩(shī)話》)

鄭都官以《鷓鴣》詩(shī)得名，今即指“煖戲煙蕪”云云之七律也。此詩(shī)殊非高作，何以得名于時(shí)？鄭又有《貽歌者》云：“座中亦有江南客，莫向春風(fēng)唱《鷓鴣》。”此雖淺，然較彼詠鷓鴣之七律卻勝。(翁方綱 《石洲詩(shī)話》卷二)

鄭守愚(谷) 幼年見(jiàn)賞于司空?qǐng)D，謂當(dāng)為一代風(fēng)騷主。李朋、馬戴撫頂嘆勉，謂他日必垂名。薛能、李頻不以晚輩見(jiàn)待。及仕于朝，人號(hào)為“鄭都官”而不名。與張喬、許棠輩同稱“十哲”。雖以《鷓鴣》得名，而知己之多，享名之盛，為晚唐所未有。五言如“春陰妨柳絮，月黑見(jiàn)梨花”、“潮來(lái)無(wú)別浦，木落見(jiàn)他山”、“碓喧春澗滿，梯倚綠桑斜”、“極浦明殘雨，長(zhǎng)天急遠(yuǎn)鴻”之類(lèi)，尚多佳句。七言神韻完足，格律整齊，卻無(wú)佳句可摘。(余成教 《石園詩(shī)話》卷二)

谷以鷓鴣詩(shī)得名，至有“鄭鷓鴣”之稱。而其詩(shī)格調(diào)卑下，第七句“相呼相喚”字，尤重復(fù)?？茏趭]《本草衍義》引作“相呼相應(yīng)”，差無(wú)語(yǔ)病，然亦非上乘。方回《瀛奎律髓》又稱谷詩(shī)多用“僧”字，凡四十余處。谷自有句云：“詩(shī)無(wú)僧字格還卑?！贝伺c張端義《貴耳集》謂詩(shī)句中有“梅花”二字便覺(jué)有清意者，同一雅中之俗，未可遽舉為美談。至其他作，則往往于風(fēng)調(diào)之中，獨(dú)饒思致。汰其膚淺，擷其菁華，固亦晚唐之巨擘矣。( 《四庫(kù)全書(shū)總目》卷一五一)

童宗說(shuō)后序曰： 宗說(shuō)始見(jiàn)《唐書(shū)·藝文志》所載鄭谷《云臺(tái)編》三卷，以謂谷之詩(shī)盡于此。及考祖擇之所作墓表，稱《云臺(tái)編》 與外集詩(shī)凡四百篇行于世。自至和甲午迄今百有七年，外集又缺其半，則知谷于道舍詮次之外者，述尚多而傳者寡也。谷字守愚，宜春人。永州刺史史之子，幼負(fù)雋聲。司空?qǐng)D許其為一代風(fēng)騷主，而薛能、李頻當(dāng)世名士，咸愛(ài)重之。擢第于光啟三年，嘗作拾遺補(bǔ)闕。乾寧中，以尚書(shū)都官郎中退居于仰山東莊之書(shū)堂，高尚其事以至于卒。蓋唐自牛、李植黨之后，學(xué)士大夫不擇所附，貪得躁進(jìn)者罕能獨(dú)守于義命之戒，而不牽于名利之域。至于吟詠性情，出處默語(yǔ)之際，能不悖于理者，固希矣，況至于僖、昭之世哉！守愚獨(dú)能知足不辱，盡心于圣門(mén)六藝之一，豐入而嗇出之。論其格，雖苦不甚高，要其鍛煉句意，鮮有不合于道。其所得于內(nèi)者，又能信而充之，韜晦里閭，全去就始終之大節(jié)。嘗取其《退居》、《凈吟》等篇。三復(fù)而言之，因其言以求其為人，又知其行之可賢也。惜其有補(bǔ)于風(fēng)教，而重之者以村學(xué)堂中兒童諷誦，往往視為發(fā)蒙之具，曾不獲齒偏裨于李、杜詩(shī)將之壇。日往月來(lái)，殆將磨滅。蓋跡其表里所得，而以世俗耳鑒決之，彼烏能知守愚之意哉！ (張金吾 《愛(ài)日精廬藏書(shū)志》 卷二九鄭谷 《云臺(tái)編》志語(yǔ))

守愚世但傳其長(zhǎng)律、絕句，不知五言詩(shī)生刻深細(xì)，抉賈氏之精而變其貌，至于如此之妙也。今直定為賈氏及門(mén)。(李懷民 《中晚唐詩(shī)主客圖》)