[知識(shí)要點(diǎn)]
高中語文課本第一冊(cè)第四單元基礎(chǔ)知識(shí)是“抓住特征說明事物”,寫作訓(xùn)練是說明動(dòng)物等。
說明文是說明客觀事物的。任何事物都有自己的特征。特征，就是這個(gè)事物區(qū)別于其他事物的最本質(zhì)、最主要的方面。說明事物，往往要解說事物的形狀、構(gòu)造、成因、方法、關(guān)系、效能、用途等，而主要解說的則是事物的特征、本質(zhì)及其規(guī)律性。
本單元訓(xùn)練說明的對(duì)象是實(shí)體事物。實(shí)體事物是指那些能夠看得見、摸得著、具體實(shí)在的事物，如日用品、動(dòng)植物、工藝品、書籍文具、建筑物等等。說明實(shí)體事物，可以從概念名稱、形狀、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、功用、原理、發(fā)展變化等方面作全面說明介紹，也可以側(cè)重說明某一方面或幾個(gè)方面的特點(diǎn)。不論是全面說明，還是就某個(gè)方面說明，都要反映事物的本質(zhì)特征。側(cè)重說明某一方面或幾個(gè)方面，實(shí)質(zhì)上是從某個(gè)側(cè)面或幾個(gè)側(cè)面說明事物的本質(zhì)。有不少說明文的命題，如《飛行之王——蜻蜒》、《跳高冠軍——跳蚤》、《造肥專家——蚯蚓》、《角斗勇士——蟋蟀》、《大力士螞蟻》、《向陽葵花》、《曇花一現(xiàn)》等，既限定了說明對(duì)象，又提示了應(yīng)該著重說明的該事物的本質(zhì)特征。
說明日用品，一般是對(duì)實(shí)物的靜態(tài)作說明，說明它的形體樣式、種類、部件構(gòu)造、性能、原理、功用、使用方法等。關(guān)鍵是要了解所說明的日用品的構(gòu)造，準(zhǔn)確稱代各個(gè)部件的名稱，認(rèn)清相互之間的聯(lián)系。寫作前，可找來有關(guān)日用品的說明書，對(duì)照實(shí)物識(shí)別認(rèn)定，以保證說明的準(zhǔn)確性。
說明時(shí)可以以橫向展開為主，結(jié)合縱向展開。橫向展開，就是根據(jù)日用品的構(gòu)造分成幾個(gè)部分或系統(tǒng)，逐一說明各個(gè)關(guān)鍵部位及其原理、優(yōu)點(diǎn)等?？v向展開，就是從發(fā)展演變方面比較說明。比如電子表，是從機(jī)械表發(fā)展而來的，與機(jī)械表比較，容易說明它的特點(diǎn)。電子表本身的發(fā)展，第一代擺輪游絲式，第二代音叉式，第三代模擬式，第四代液晶顯示式，也可以簡(jiǎn)略地縱向展開。
說明動(dòng)物，一般說明它的屬類、形態(tài)構(gòu)造、生活習(xí)性、功用等；說明植物一般說明它的屬類、形狀、特征、功用和栽培等。
寫法，一般可以從以下三種方法中選擇一種。一是科學(xué)說明法。這種方法可以學(xué)習(xí)生物課本那樣的筆法，有順序地科學(xué)地說明，先總說(名稱及所屬科、種)然后分說(形態(tài)、生態(tài)等)。二是知識(shí)小品的寫法。如《南州六月荔枝丹》,開頭引述白居易《荔枝圖序》中的一段話，由回憶進(jìn)入現(xiàn)實(shí)，由談感受引入介紹科學(xué)知識(shí)，自然親切。這種寫法能引起讀者的興趣，比較生動(dòng)活潑。三是擬人說明法，就是用第一人稱自述的方法來寫。無論運(yùn)用以上哪一種寫法，都要科學(xué)地、準(zhǔn)確地說明事物的特征。
[寫作指路]
1. 修改《“金星”電視機(jī)簡(jiǎn)介》
提示：《“金星”電視機(jī)簡(jiǎn)介》這篇習(xí)作的缺點(diǎn)，主要是有些文字表達(dá)不夠準(zhǔn)確，因而影響了對(duì)這種電視機(jī)特點(diǎn)的介紹和說明。現(xiàn)逐段作些分析。
第一段。全文主要是介紹電視機(jī)的外形的，而“顯像管”,如果不拆開外殼，是不能直接看到的，“顯像管”可能是“銀屏”之誤稱。如果這樣的話，“顯像管偏左”,擬改為“銀屏約占正面的三分之二”之類?！吧蕜蚍Q”,搭配不當(dāng)，一般說“著色勻稱”,或“色調(diào)勻稱”?！盎y”與實(shí)物不符，一般是“影紋”。
第三段。對(duì)天線的裝置和使用方法，介紹不夠清楚。從現(xiàn)有行文看，“拿下來”可改為“縮短，恢復(fù)原狀”之類，“縮短”與“拉長(zhǎng)”相對(duì)應(yīng)。
第四段?！帮@像管右面”,擬改為“銀屏右面”?！耙槐K小燈”似指“指示燈”?！靶￠T”的上面有兩個(gè)開關(guān)，從上下文看來，應(yīng)有八個(gè)開關(guān)，“兩個(gè)”似應(yīng)改為“兩排”。“一個(gè)壞了，另幾個(gè)不受影響，仍可以用。”擬改為：即使一個(gè)壞了，也不影響其他幾個(gè)的使用。
第五段?！半娨暀C(jī)的下面，有一條斜面”,指代不明，說明不清。電視機(jī)是一個(gè)立體物，應(yīng)有正面、背面、左面、右面、上面、底面六個(gè)面，每個(gè)面，又有上下左右四端(邊)。應(yīng)根據(jù)實(shí)物交代清楚部件的位置，比如“正面右邊下端”之類。
2. 說明動(dòng)物
①《和平的象征——鴿子》
提示：這是說明家禽鴿子，“和平的象征”暗示了鴿子的特征和說明的重點(diǎn)。鴿除最冷地區(qū)外，遍布全球，深得人們的喜愛，信鴿還能傳遞信息和友誼。參見例文評(píng)點(diǎn)。
②《嘗蜂蜜，談蜜蜂》
提示：文題暗示了說明的重點(diǎn)，應(yīng)抓住蜜蜂采蜜的特點(diǎn)，說明蜜蜂。下面是有關(guān)蜜蜂的材料，可供參考。
蜜蜂的“家庭”是由母蜂、工蜂和雄蜂組成的。它們組織嚴(yán)密，有嚴(yán)格的分工。不論是野生還是人工飼養(yǎng)的蜂群，都有一個(gè)母蜂，就是蜂王。它的個(gè)子比工蜂和雄蜂大一二倍，細(xì)細(xì)的身子，黑黑的皮膚，專門在窩里生兒育女。蜂群中雄蜂數(shù)量很少，絕大多數(shù)是工蜂，它們采花釀蜜，建造房屋，打掃衛(wèi)生，保衛(wèi)集體。
一只蜜蜂要釀造一公斤蜂蜜，必須在一百萬朵花上采集原料。假如蜜蜂采蜜的花叢同蜂房的距離平均是一公里半，那么，蜜蜂采一公斤蜜，就得飛上四十五萬公里，差不多等于繞地球赤道飛行十一圈。
蜜蜂采完蜜后，就開始釀蜜勞動(dòng)?；凼侵参锏幕ǘ渲忻巯俜置诘囊环N液體，它氣味芳香并且含有很多糖分。蜜蜂把采到的蜜通過自己唾液中轉(zhuǎn)化酶的作用，把蜜中的蔗糖變成了葡萄糖和果糖，然后把它儲(chǔ)藏在蜂房里，上面還小心地封上一層薄蠟，這就是蜂蜜。蜜蜂還專門為蜂王釀造一種更高級(jí)的蜜，叫做“王漿”或者“蜂皇精”。
蜂窩由一個(gè)一個(gè)小孔組成，是由一個(gè)一個(gè)的六棱柱體排列起來的，而每一個(gè)六角形的小“單元”,大小角度分毫不差。它是蜜蜂用自己分泌的蠟質(zhì)一點(diǎn)一點(diǎn)堆起來的。
蜜蜂除了采花釀蜜之外，它在農(nóng)業(yè)上也有很大的作用。蜜蜂在采蜜的同時(shí)，傳授花粉，充當(dāng)植物的“媒人”,可以促進(jìn)糧食、水果的增產(chǎn)。
蜜蜂的經(jīng)濟(jì)價(jià)值很高。蜂蜜可以食用，治療不少疾?。幻鄯涞姆涠究梢灾扑?，治療風(fēng)濕痛、關(guān)節(jié)痛、肌肉痛等神經(jīng)
痛；蜂巢可以熬出蜂蠟，作為工業(yè)原料。
③《不會(huì)飛的水棲鳥——企鵝》
提示：文題暗示了企鵝的特征。它是鳥，但是不會(huì)飛，這是與一般的鳥不同的一個(gè)特點(diǎn)；水棲，這是與一般鳥不同的又一個(gè)特點(diǎn)。下面是有關(guān)企鵝的材料，供參考。
企鵝是最適于水棲和耐極度寒冷氣候的鳥類，特征為不能飛翔。在陸地上行動(dòng)笨拙，但在水中行動(dòng)自如。出海一次可達(dá)幾周，成群捕食魚、烏賊和甲殼動(dòng)物，同時(shí)又是豹形海豹和虎鯨的捕獲物。
企鵝的外形也有明顯的特征。腳生于身體最下部，故成直立姿勢(shì)；趾間有蹼，前肢成鰭狀；羽毛短，以減少摩擦和湍流；羽毛間存留一層空氣，用以絕熱；背部黑色，腹部白色。
企鵝游泳迅速，用鰭肢作助推器。需高速前進(jìn)時(shí)，常常跳離水面，每跳一次可在空中前進(jìn)1米或者更遠(yuǎn)，在此期間呼吸。在陸上則步態(tài)笨拙可笑，但前進(jìn)速度甚快，以前肢為平衡器?？稍趲r石上靈活地行動(dòng)，也可在冰雪上以腹部著地滑行，以足及前肢為推進(jìn)器。企鵝能借太陽的位置來定向。
南極的企鵝常常在0℃以下的水中游動(dòng)，因而身體的保溫十分重要。水中高速運(yùn)動(dòng)又增加熱量的喪失。在陸地上時(shí)腳與冰塊密切接觸，皮膚溫度在0℃。皮膚溫度之所以這么低，是因?yàn)橄轮珒?nèi)相鄰的動(dòng)脈和靜脈之間存在逆流交換系統(tǒng)，使回心的較冷血液從流向末梢的血液中吸收熱量，從而節(jié)約體熱。
(根據(jù)《簡(jiǎn)明不列顛百科全書》有關(guān)條目摘編)
④《貓頭鷹的故事》
提示：從文題的措辭看，本題擬采用知識(shí)小品的寫法，不妨從講故事開頭，引入科學(xué)的說明。下面材料，供參考。
貓頭鷹其貌不揚(yáng)，叫聲難聽，又在夜間出現(xiàn)，有迷信思想的人，認(rèn)為貓頭鷹是不吉利的鳥，當(dāng)它是不祥的預(yù)兆而厭惡它。其實(shí)，貓頭鷹是益鳥。
貓頭鷹眼睛的瞳孔又大又圓，晝夜都擴(kuò)大，白晝看不清東西，黃昏以后出來活動(dòng)，雖然光線暗淡，它卻看得清清楚楚。它的羽毛稠密而松軟，飛行時(shí)幾乎沒有聲音。它的耳孔很大，聽覺靈敏，田鼠在地里奔跑、嚙食的聲音，它都聽得見。它捕捉田鼠，可以整只吞下。據(jù)統(tǒng)計(jì)，一只貓頭鷹在一個(gè)春天，起碼要捕食野鼠一千只，為我們保護(hù)了許多糧食，是農(nóng)業(yè)的益鳥。
[例文評(píng)點(diǎn)]

A. 和平的象征——鴿子

鴿屬脊椎動(dòng)物亞門鳥綱，鳩鴿類。我們常見的家鴿是由野鴿馴化而來的。據(jù)說在第二次世界大戰(zhàn)時(shí)，有個(gè)男孩養(yǎng)了一只鴿子，一天，鴿子飛走了，他就天天望，終于有一天鴿子回來了，他連忙爬上屋頂，揮動(dòng)紅布條給鴿子指路，德軍正好經(jīng)過此地，硬說是為游擊隊(duì)報(bào)信，殺死了鴿子和小男孩。小男孩的祖父哭著找到畢加索，求他為此作一幅畫，義憤填膺的畫家在紙上畫下了一只飛翔的鴿子，定名為和平鴿，以后，人們就把鴿子當(dāng)作和平使者啦。
鴿的身體呈紡錘形，除喙足外，全身覆蓋羽毛。羽毛中的正羽對(duì)飛翔起重要作用，上有許多羽枝構(gòu)成羽片，這只是在表面的，里面還有一層絨羽呢！ 那可不用于飛，而是用于保溫。家鴿的頭像一個(gè)乒乓球，前面有角質(zhì)的喙，被它啄一下可不得了，立刻流血。其頸長(zhǎng)，轉(zhuǎn)動(dòng)靈活，伸縮自如。紡錘形的體形則用來減少阻力，尾部一排大尾羽是用于控制飛行方向的。
鴿的骨頭更有利于飛翔，不信你看：頭骨很薄，可減輕重量；頸骨可動(dòng)，可開擴(kuò)視野。它的胸肌最讓人羨慕了，那是十分發(fā)達(dá)的，因?yàn)轼澮盟鼱縿?dòng)兩翼。鴿子長(zhǎng)骨中空，內(nèi)貯空氣，有的薄，有的厚，真是太棒了。
這還只是運(yùn)動(dòng)系統(tǒng)，要想飛，各系統(tǒng)都要適應(yīng)。你看：家鴿小腸消化食物后進(jìn)入很短的大腸，不經(jīng)貯存就排出體外了，這樣可減輕體重，此其一；家鴿體內(nèi)有氣囊，可貯存大量空氣，還可減輕比重，減少肌肉的摩擦，放散熱量，此其二；循環(huán)系統(tǒng)發(fā)達(dá)、復(fù)雜、完善，輸氧能力很強(qiáng)，此其三；排泄系統(tǒng)無膀胱，不貯存尿液，可減輕體重，也有利于飛翔，此其四。
說起鴿子，你一定知道它千里回巢的獨(dú)特功能。它即使被帶到很遠(yuǎn)的地方也能回來。也許有人說鴿的記憶力好，能記住路吧。經(jīng)科學(xué)家試驗(yàn)，推測(cè)鴿子身上有能探測(cè)磁場(chǎng)，從而找到方向的物質(zhì)，因此能千里回巢?？刹灰】磫?！ 要知道，它們不僅要飛，還要一路食、睡，逃避天敵、人害。人們利用鴿子的這一特點(diǎn)，專門培育了送信的信鴿。
鴿肉鮮美，是很好的菜肴?！叭r芙蓉湯”中主要的就有鴿子湯。鴿肉不僅味好，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。人們專門培育了肉鴿，以便一飽口福。鴿子還可用于觀賞，那悠閑的神態(tài)真逗人喜愛?？匆妿澤诘镍澴语w在空中，發(fā)出清脆的聲音，更是一種美的享受。鴿子的好品種很多，像什么“淡雨點(diǎn)”、“兩頭烏”、“深雨點(diǎn)”、“瓦灰”什么的，你要買的話可要選好。
鴿子是和平的象征，它可食用、觀賞、送信。鴿子真是人類的好伙伴。

(高 楓)

[評(píng)點(diǎn)]
本文按照說明動(dòng)物的一般寫法，先說明鴿子的屬類和介紹其又名和平鴿這一象征和平的名稱的來歷，緊扣文題；接著從鴿子的體形和身體內(nèi)部構(gòu)造的特點(diǎn)，說明它善飛和能千里回巢的獨(dú)特功能；最后介紹鴿子的實(shí)用價(jià)值(送信、食用和觀賞等)和優(yōu)良品種。說明較科學(xué)準(zhǔn)確，能抓住特征，突出重點(diǎn)，條理清晰，語言也較生動(dòng)活潑。

B. 鴿子的自述

你一定認(rèn)識(shí)我吧——灰黑的小嘴，圓圓的眼睛，矯健的翅膀，鮮紅的小爪，還有抒情曲般優(yōu)雅恬靜的“咕——咕”的叫聲。對(duì)，我就叫鴿子。雖然我們這個(gè)家族的成員不像丹頂鶴那樣珍貴，也沒有孔雀那樣美麗，但是我們同樣受到人們的鐘愛，因?yàn)槲覀兪呛推降幕?，是吉祥幸福的象征?br>別看我們已經(jīng)在人類的家庭中落了戶，我們的祖先——巖鴿卻生活在野外。他們的飛行能力強(qiáng)，耐力好，并且有個(gè)特殊的習(xí)性，就是留戀舊居，即使飛越萬水千山，也總要重返故里。人類利用了他們這個(gè)特性，逐步把他們馴化成我們家鴿。在中國(guó)，早在春秋時(shí)期，就有了馴養(yǎng)家鴿的記載。
我們比起祖先來可是大大地進(jìn)了一步：不但羽毛絢麗多彩，而且還有實(shí)用價(jià)值。人類根據(jù)我們的不同特點(diǎn)，把我們這個(gè)家族分為三類：肉用鴿、觀賞鴿和信鴿。肉用鴿肉嫩質(zhì)美，營(yíng)養(yǎng)豐富，特別是剛滿月的乳鴿，有降低血壓、防止血管硬化、促進(jìn)新陳代謝、延緩衰老的作用，是一種高級(jí)滋補(bǔ)品，動(dòng)過手術(shù)的人吃了，還可以加速刀口愈合。觀賞鴿的羽毛十分美麗，給人們帶來美的享受，增添生活的樂趣。信鴿的記憶力很好，辨別方向的能力特別強(qiáng)，并且善于飛翔，因此早就被人類當(dāng)作傳遞書信的“信使”。我，就屬于這一類。
我們信鴿中的一位成員曾經(jīng)創(chuàng)造了遠(yuǎn)距離飛行11265公里路程的最高記錄，這是與我們身體的構(gòu)造分不開的。我的胸部有一塊龍骨突，上面附著許多肌肉，能夠牽動(dòng)翅膀的運(yùn)動(dòng)；我的骨骼很薄，較大的骨骼都是中空的，這不僅減輕了身體的重量，還能加強(qiáng)堅(jiān)固性；我的大腸很短，不能長(zhǎng)時(shí)間儲(chǔ)存糞便。及時(shí)排出糞便，可以減輕我飛翔時(shí)的負(fù)荷。最具有特色的是我們?cè)陲w行時(shí)的呼吸方式——雙重呼吸。新鮮吧？ 其實(shí)也并不復(fù)雜，這是通過腔內(nèi)的氣囊的擴(kuò)大和收縮協(xié)助肺完成呼吸運(yùn)動(dòng)的。吸氣時(shí)，空氣由肺到達(dá)氣囊；呼氣時(shí)，空氣又經(jīng)過肺排出體外，不論吸氣、呼氣，肺里都能進(jìn)行氣體交換。這樣，我進(jìn)行一次呼吸，就起了兩次呼吸的作用，可以滿足我們飛行時(shí)對(duì)氧氣的大量需求。氣囊還有減輕身體的比重，減少肌肉之間和內(nèi)臟之間的摩擦，散熱降溫，使身體保持恒溫等作用。
那么我又是憑什么千里遠(yuǎn)飛、重歸舊巢的呢？說起來，我的器官還有不少特異功能呢！ 我的頭部有一小片組織，具有磁性，能習(xí)慣久居之地的磁場(chǎng)強(qiáng)度。當(dāng)我在陌生地方起飛后，就會(huì)向我的磁場(chǎng)感覺最適應(yīng)、最習(xí)慣的方向飛行。我還有一雙由上百萬根神經(jīng)纖維密集而成的“火眼金睛”,具有定向運(yùn)動(dòng)、識(shí)別顏色和光譜等復(fù)雜功能，能觀察日月星辰的位置變化，從而確定飛行方向。我的耳朵也很敏銳，能聽見人耳聽不到的次聲。次聲能夠傳至千里而不衰減，憑這個(gè)，我就可以找回自己的家了。
我們感激人類對(duì)我們的愛撫和馴養(yǎng)，渴望著為人類作出更大的貢獻(xiàn)。在科學(xué)不斷發(fā)展的今天，我們身上必定還有更多的奧秘會(huì)被揭開，人類一定能更好的利用我們。那時(shí)候，我們的價(jià)值也就更大啦！

(王 銳)

[評(píng)點(diǎn)]
這篇習(xí)作，采用“自述”的寫法，抓住鴿子外形、種類等特點(diǎn)加以說明，著重說明信鴿遠(yuǎn)距離飛行并能重歸舊巢的特異功能以及與之相適應(yīng)的身體結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。文章按照從外到內(nèi)、從現(xiàn)象到本質(zhì)的順序安排材料，條理清楚，邏輯性強(qiáng)。符合練習(xí)要求，可以借鑒參考。