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| 詩(shī)文 | 養(yǎng)蠶成法 |
| 釋義 | 養(yǎng)蠶成法《養(yǎng)蠶成法》是我國(guó)古代一部柞蠶業(yè)專著。清韓夢(mèng)周撰,成書于乾隆三十二年(1767)前。光緒《山東通志》 藝文志農(nóng)家類著錄,主要版本有 《花近樓叢書》、《農(nóng)學(xué)叢書》等本,鉛印本《湖蠶述》將其附錄于后,農(nóng)業(yè)出版社《柞蠶三書》校注本將其冠于首部。 韓夢(mèng)周 (1729—1799),字公復(fù),一字理堂,山東濰縣人,乾隆二十二年進(jìn)士,官安徽來安知縣,在任期間,懲蠹役,斥淫祀,勸農(nóng)桑,訓(xùn)民節(jié)儉,創(chuàng)清江書院,立恤孤院,多有政績(jī)。他見境內(nèi)產(chǎn)椿槲 (槲),民多以為薪,便勸農(nóng)民以椿槲飼養(yǎng)柞蠶,又手訂育蠶及種樹法——即《養(yǎng)蠶成法》散發(fā)給群眾學(xué)習(xí),還從山東請(qǐng)來有經(jīng)驗(yàn)的柞蠶師傅,傳授經(jīng)驗(yàn),致使“昔為荒廢無(wú)用之地,今日多成產(chǎn)金之場(chǎng)”,因而 “民用以饒”?!渡綎|通志》“人物志” 有傳。 《養(yǎng)蠶成法》不分卷。包括“春季養(yǎng)山蠶法”、“秋季養(yǎng)山蠶法”、“山蠶避忌”、“養(yǎng)椿蠶法”、“繭綢始末”、“養(yǎng)蠶器具”、 “附種?蘿 (柞樹)、 椿樹法”。 書前有“勸諭蠶文”,后有陳介祺 “后記”,全書約5000字。 《養(yǎng)蠶成法》對(duì)柞蠶制種、飼育以及柞蠶絲的捻線和織綢方法都作了通俗簡(jiǎn)明的敘述,對(duì)柞樹的種類和種植方法以及樗蠶的飼養(yǎng)也都有梗概的記載。其中比較詳細(xì)地介紹了春蠶放養(yǎng)的收種、溫種、拾蛾、配蛾、摘對(duì)、暖子、出蠶、河灘養(yǎng)蟻、進(jìn)場(chǎng)、挪蠶、摘繭等技術(shù),還介紹了秋蠶的選種、穿種、拴蛾、選場(chǎng)、澆子、開蟻、勻蠶、打鋪以及山蠶避忌等技術(shù)。由于時(shí)代的局限性,書中也有一些迷信和不科學(xué)的內(nèi)容。但總的來說,通俗易懂,適用性強(qiáng)是其主要特點(diǎn)。 我國(guó)古代對(duì)野蠶的利用歷史悠久,據(jù)《古今注》記載,早在 “漢元帝永光四年 (前40),東萊郡東牟山(今牟平縣東牟山),有野蠶為繭……收得萬(wàn)余石,民以為蠶絮”。此后古籍中關(guān)于野蠶成繭的記載屢見不鮮,但是直到明末清初,柞蠶放養(yǎng)技術(shù)才日漸成熟。而《養(yǎng)蠶成法》則是我國(guó)現(xiàn)存最早的一部柞蠶業(yè)專著,它標(biāo)志著我國(guó)柞蠶業(yè)已形成一整套形之有效的技術(shù)體系。此書由于適用性強(qiáng),曾不斷翻刻,影響較大,此后在該書影響下,鄭珍的《樗蠶譜》、王元綎的《野蠶錄》、孫鐘亶的《山蠶輯要》等相繼問世,形成了清末民初我國(guó)柞蠶史上的“黃金時(shí)代”?!娥B(yǎng)蠶成法》開創(chuàng)之功不可歿也。 |
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