仰韶遺址在河南省西部澠池縣城北16里仰韶村南臺(tái)地上。豫西處于黃土高原與華北平原之間的過(guò)渡地帶，丘陵起伏。黃河沿河南、山西兩省交界處穿行，給兩岸的農(nóng)牧業(yè)提供了充足的水源，從而極大地促進(jìn)了這一帶古文明的發(fā)展。所以，原始文化遺址在這里星羅棋布。1921年，考古工作者在仰韶村南臺(tái)地發(fā)現(xiàn)了一處屬于新石器時(shí)代晚期的原始村落遺址。據(jù)《中國(guó)名勝辭典》介紹，遺址三面環(huán)水，北靠大山，面積共30萬(wàn)平方米，文化層堆積厚達(dá)4米；出土文物有各種石器、骨器和陶器。其陶器中有一種彩陶，里外都磨得相當(dāng)光滑，器表還施有彩繪圖案，十分精美。后來(lái)考古學(xué)家又在黃河流域的其他地區(qū)，陸續(xù)發(fā)現(xiàn)了同樣性質(zhì)的村落遺址一千余處，像陜西西安半坡村、河南三門(mén)峽廟底溝、洛陽(yáng)王灣等。根據(jù)考古學(xué)上的慣例，遂以最先發(fā)現(xiàn)這種彩陶文化的仰韶村命名這一系統(tǒng)的文化。從此，許多同一性質(zhì)的此類(lèi)遺址，均被稱(chēng)為“仰韶文化”。1951年，考古學(xué)家們?cè)俅卧诖税l(fā)掘，獲得了豐富的資料，確證了仰韶文化與龍山文化的承襲關(guān)系，并確定仰韶村文化遺址距今約有五、六千年的歷史。
仰韶文化時(shí)期的人們以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)為主，漁獵生產(chǎn)為輔。當(dāng)時(shí)的農(nóng)業(yè)不發(fā)達(dá)，人們不知道施肥，經(jīng)過(guò)一段時(shí)期后土地就不肥沃了，只得再遷移別處開(kāi)辟新的耕地，建立新村落。因此，這一時(shí)期的村落遺址特別多?？脊艑W(xué)家曾在豫西三門(mén)峽水庫(kù)地區(qū)發(fā)現(xiàn)了六十九處仰韶文化村落遺址。如此密集的村落遺址，當(dāng)然不是同時(shí)建立起來(lái)的。但是，這眾多的文化遺址卻向我們揭示了五六千年前，豫西地區(qū)古代文明的發(fā)展情況。