侗族人民喜歡斗牛，至今盛行斗牛節(jié)，侗族人民疼愛(ài)耕牛，現(xiàn)在還時(shí)興牛王節(jié)。
貴州省錦屏縣侗族人民管四月八叫牛王節(jié)。牛王節(jié)，侗語(yǔ)叫“脫生尼”,意為“牛的生日”,或者“牛生日的節(jié)日”。又叫“牛王會(huì)”,意為“為牛生日會(huì)餐”。關(guān)于牛王節(jié)，聽(tīng)老輩人講過(guò)一個(gè)古老的傳說(shuō)。
相傳很古很古的時(shí)候，侗家人做田活路很辛苦，他們駕著犁耙，丈夫在前頭拉，妻子在后頭扶，整天在田里摸爬滾打，腦殼埋在田土中，四肢撐在泥巴里，辛辛苦苦，汗流如雨，可是十天半月，一丘不大不小的稻田，僅僅耕了一個(gè)角角。望著那田角角，人們氣恨傷心，多么希望有什么神力來(lái)幫忙呀！有個(gè)老漢叫普老珂略，他為人厚道，心靈眼明，一輩子就喜歡積德做好事。他雖然老了，不能再去拉犁拖耙，但是看到后輩們久泡在田里，活路做不開(kāi)，心里很不好過(guò)。他決心去找牛來(lái)幫助人們做活。普老珂略背了一大口袋糯米飯團(tuán)，帶上幾十雙草鞋，離開(kāi)家門(mén)朝長(zhǎng)江方向走去。他走了三天三夜，第四天早上來(lái)到一座大山腳下，走累了，在路旁一口水井邊坐下來(lái)歇息。他拿出糯米團(tuán)就著清泉水，一口一口地吃起早飯來(lái)。飯吃得半飽，他勾腰去捧水，喲，腳底下有一條小花蛇，正鼓著一雙餓勞勞的眼睛，在撿掉下的飯粒吃；它撿吃一顆，就抬起頭來(lái)望望老人，擺擺尾巴，像是感謝的樣子。普老珂略看它沒(méi)有惡意，也不加傷害，還分一小砣糯米飯給它吃。小花蛇尾巴搖得更起勁。把小砣飯吃完，它又揚(yáng)起頭，張開(kāi)小嘴，露出舌頭，好像還沒(méi)吃飽。普老珂略又分了第二、第三小砣給它吃，一直到跟它分完才罷。吃完了，那小花蛇點(diǎn)點(diǎn)頭，擺擺尾，好像很滿意，盤(pán)成小圈圈就不動(dòng)了。飯后，普老珂略又上山繼續(xù)趕路。
以后每天早飯時(shí)，那小花蛇都不知從哪里冒出來(lái)，爬到他的腳下，飯吃完了，小花蛇又點(diǎn)點(diǎn)頭，擺擺尾，好像很滿意，盤(pán)起小圈圈又一絲不動(dòng)了。

一天，普老珂略坐在溪沖邊洗手，準(zhǔn)備用早飯，他把最后一個(gè)糯米團(tuán)拿出來(lái)，揉揉空口袋放在身旁。小花蛇又在它腳下冒了出來(lái)，于是，他對(duì)小花蛇說(shuō)：“蛇啰，我出門(mén)十天來(lái)，你跟我六七天了，這是最后一個(gè)糯米團(tuán)，今天我們把它分完了吧。以后我就要沿路討飯，也難顧及你了。愿你好生謀食生活?！闭f(shuō)完，老人不由悲傷起來(lái)。這時(shí)，小花蛇說(shuō)話了：“老人家，不要傷心，你有何為難盡管說(shuō)來(lái)，我若能幫忙，不會(huì)見(jiàn)死不救啊！”老人把人們犁田如何辛苦，自己如何拿定主意去找牛說(shuō)了一遍?！霸瓉?lái)是這樣，我愿幫你找牛?！薄澳隳軒臀艺业脚?？”“不信，你就閉上眼睛，坐在我的身上跟我走。不過(guò)，我不喊停，你不能睜開(kāi)眼睛哩?！?br>普老珂略坐在花蛇身上，等到蛇喊他停，已經(jīng)來(lái)到天上南天門(mén)。原來(lái)這花蛇是南天門(mén)的白龍大仙，它的好友哥哥灰牛大仙也住在這里，它們的天職是看守南天門(mén)，但它們都討厭這個(gè)差事。因此，白龍大仙經(jīng)常騰云駕霧，下凡游逛；灰牛大仙呢，也實(shí)在想玩玩，但它沒(méi)有那么大的膽子。其實(shí)，它早在天上看見(jiàn)人間犁田辛苦，也想下凡幫忙，但無(wú)奈膽小，不敢輕易妄動(dòng)。今天看到白龍弟弟帶客人上天門(mén)來(lái)，知道是凡人來(lái)向它求援。它雖然再三猶豫，但經(jīng)不住白龍大仙的勸說(shuō)，就一口應(yīng)承下凡幫忙。普老珂略很是感激白龍大仙和灰牛大仙，他一再向白龍大仙道謝，然后跨上牛背，緊閉雙眼，不一會(huì)兒，牛和他就降落到侗家寨上。
灰牛大仙一到寨上，就在田頭忙了起來(lái)。它力氣大，犁田耙田都很快，人們非常高興，團(tuán)團(tuán)圍住它，跳舞唱歌；人們又非常感謝普老珂略找牛的功勞，祝他福壽綿長(zhǎng)。
四月八這一天，灰牛大仙生了一對(duì)小牛崽，這就是牛的祖先；灰牛大仙自己就成了牛王爺爺。后來(lái)這一對(duì)小牛又生了蠻多牛崽，牛就這樣繁衍起來(lái)。它們幫人犁田耙田、耕地翻土，不惜辛苦，成了侗家人的好幫手。人們?yōu)榱烁兄x牛的豐功偉績(jī)，從第二年四月八起，就為那對(duì)小牛做起生日來(lái)。人們感謝牛王爺爺?shù)臒嵝膸椭Ｔ杆暮蟠鸁o(wú)災(zāi)無(wú)難、迅速長(zhǎng)大。從此，四月八牛王節(jié)就一代一代流傳下來(lái)。