菜根譚·明洪應(yīng)明 - “二五九、濃處味短·淡中趣真”

【原文】

悠長(zhǎng)之趣，不得于釀釅，而得于啜菽飲水；惆恨之懷，不生于枯寂，而生于品竹調(diào)絲。故知濃處味常短，淡中趣獨(dú)真也。

【譯文】

悠遠(yuǎn)的味道不是從暢飲美酒中得來(lái)，而是從咀嚼豆類飲用清水中得來(lái)；惆悵遺憾的感覺(jué)不是從困苦中產(chǎn)生，而是在聽(tīng)歌看舞時(shí)產(chǎn)生。由此可見(jiàn)鮮濃的味很短時(shí)間就會(huì)消失，而清淡中的趣味才是最真切的。