過去漁民以文盲的居多，而且迷信觀念也濃厚，日常的生活語言習慣有很多和岸上居民不同，故此形成了一種特式。例如忌說與“沒有”(廣州話說“冇”)之同音字“母”,便會把稱呼語“伯母”、“姑母”、“妗母(舅母)”,說成“伯有”、“姑有”、“妗有”;為避開一些不吉利的字眼，把曆法“通書”稱為“通勝”;把“絲瓜”(絲是輸?shù)闹C音)說成“勝瓜”;為子女“買書”要說“買贏” ;船主分給僱員的“花紅”叫“花利”。另外，吃飯時不能用筷子敲打碗碟桌面，食具不能以底部朝天擺放(意忌“翻船”);吃魚的時候，若是整條的全魚，先要吃完上面的魚肉后，才能吃下面，切忌隨便把魚翻轉(zhuǎn)，意亦隱示有翻船之虞。還有，把魚網(wǎng)稱作“漁罟”;出海一次叫“一水” ;上岸稱“上街”、“埋街” ;漁船泊岸休息過節(jié)，要說成：回來“更尾”(以前很多岸上人不知其習俗，往往對他們的回來說：回來“灣水呀”,誰知此說正是漁民的大忌，因“灣水”的意思是結(jié)束營業(yè)的意思)。他們對食具的稱呼也有些頗為有趣，例如稱羹匙叫“艇仔” ;白米飯叫做“靚仔” ;把棺木叫做“艇” ; “死”要說成“睡了覺”、“老大了”、“返歸”。又由于漁民說話口音與陸上居民不同，故此有些往往被人視為笑柄。例如叫漁民說出“裝香(上香)洗腳上床”這句話，漁民往往會讀成“張康洗角爽墻” ,如此足令聞者捧腹大笑。
此外，有些關(guān)于魚販、漁民生活的歇后語也頗有特色。例如：
蜑家鷄見水——見水飲不得。(艇戶養(yǎng)的鷄只，雖近水卻是喝不得的。比喻在有利的環(huán)境下，當事人卻不一定得益。)
蜑家婆摸蜆——第二篩(世)?！埠Y與世諧音。比喻今生或今世沒有希望得到的事物，留待第二回(第二世)吧?！?br>蜑家佬打仔——驚你飛上坦？(坦者指陸地。因船上地方有限，被打的兒童根本無地躲避，故此有不怕你走去哪兒之意？表示對事情胸有成竹。)
蜑家婆打醮——冇壇(彈)。(艇戶要辦大型法事，如需要安壇作法，但因船小無法安置神壇。壇與彈同音，彈者，粵義挑剔，即無法挑剔或無法指責。)
賣魚佬沖涼——冇曬腥氣(聲氣)。(意即沒有機會)這些歇后語都是在特定環(huán)境下產(chǎn)生的，頗能反映漁家的風貌。