盆景是中國傳統(tǒng)審美意識的優(yōu)秀結(jié)晶，起源很早，宋代以后日趨繁榮，不僅涌現(xiàn)出許多杰出的制作藝人，還形成了一些各具特色的藝術(shù)流派，如蘇州派、杭州派、揚(yáng)州派、嶺南派、川派等，徽派盆景也是重要的流派之一。
徽派盆景的主要栽培制作地是歙縣洪嶺村。這里山巒疊翠，溪泉悠悠，正是花木生長的理想環(huán)境。根據(jù)記載，早在唐代末期，該村村民洪必信就在樓前栽植梅花，足見歷史之久遠(yuǎn)。這里古稱浯村，后又改名漁村，但因村民世代以種花賣花為業(yè)，故被稱為“賣花漁村”。在長期的實(shí)踐過程中，他們積累了豐富的培育和造型經(jīng)驗(yàn)，形成了自己的獨(dú)特風(fēng)格。
此外，徽州其他地方也有制作盆景者。歙縣鄭村的西園，就以培植黃山松盆景聞名。西園鄭家世代業(yè)醫(yī)，善畫山水，珍藏著不少名畫，與詩人畫家交往密切，所培植盆景受畫意和黃山松的影響，大多為“懸崖式”和“臥桿式”,藝術(shù)水準(zhǔn)很高。
大體說來，徽派盆景主要以制作樹樁盆景見長，品種有梅、檜柏、翠柏、桃、羅漢松、黃山松、桂花、紫荊、南天竹、山茶、紫薇、石榴、榆、杜鵑、繡球等，尤以梅樁馳名。經(jīng)過長期培育，這里的梅樁出現(xiàn)了一些名貴品種，如白瓣綠萼梅，花深紅、木質(zhì)部也紅的骨紅梅，內(nèi)紅外淡的送春梅，紫紅色的朱砂梅，雪白如玉的玉蝶梅等。樹樁的繁殖以壓條為主，有時為了改良和取得新品種，也采用嫁接方法。造型加工主要采用棕皮、樹筋等材料扎縛，并用樹棍釘在木中作為支撐物以幫助造型。一般說來，徽派盆景在樹木很小的時候就開始加工，每一二年重扎一次，待主干定型后再加工側(cè)枝，側(cè)枝加工采用先扎后剪的方法?；张蓸錁秾π≈Σ蛔骷?xì)加工，主要講究主干的蟠曲古樸，其代表性作品為“游龍式梅樁”,最多者可形成一二十個彎，恰似一條盤旋而上的蒼龍，兩邊伸張的二、三側(cè)枝猶如龍爪，整體造型古拙奇特，倔傲剛勁。由于講究樁頭大，這些樹樁往往要經(jīng)過一二十年以上的培育，有的甚至長達(dá)百年，須經(jīng)幾代人的努力。這也使徽派樹樁盆景呈現(xiàn)出愈古愈奇的特色，很多樹樁小的時候看上去并不美觀，但長老后效果奇佳，而且愈老愈好，成為不可多得的藝術(shù)珍品，難怪游龍式梅樁能與徽墨和歙硯齊名于世。
除游龍式外，徽派盆景常見的形式還有扭旋式、疙瘩式、三臺式、屏風(fēng)式以及自然式。扭旋式又叫磨盤彎，樹木的主干扭曲向上，多用于柏、紫薇和羅漢松；疙瘩式是在樹木小的時候在主干下部打一個圓圈，長老后便形成一個疙瘩，多見于柏、羅漢松和梅；三臺式樹樁主干一般不高，有幾個彎，上面枝葉分成三片，每片均構(gòu)成半球狀，主要用于柏和梅；屏風(fēng)式是將樹木枝干多根編成一個平面，形如屏風(fēng)，多用于紫薇和紫荊，雖有失自然，但開花時節(jié)卻甚美觀；自然式除將主干略加彎曲外，對其余大、小枝一律不施扎縛，僅采用修剪的方法，以使樹木呈現(xiàn)出自然形態(tài)和韻味，多用于梅花和南天竹。