蘇軾

竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。

蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)。

惠崇畫《春江曉景》，共二幅，原畫久已失傳。蘇軾為它們題了詩(shī)，一幅一首，今并存。從蘇詩(shī)看，可以知道一幅畫的是鴨戲圖，另一幅畫的是雁歸圖。這是選了題鴨戲圖的詩(shī)。

河豚上市，正值農(nóng)歷二月的節(jié)令。這時(shí)，桃花始發(fā)、春江乍暖、蘆荻生芽、岸柳飛花、蔞蒿滿地，宋梅堯臣有《范饒州坐中客語(yǔ)食河豚魚(yú)》詩(shī)，云： “春洲生荻芽，春岸飛楊花。河豚于此時(shí)，貴不數(shù)魚(yú)蝦。”惠崇將這些江南春日的風(fēng)物，繪于一畫。畫雖然不存于世，但賴著蘇軾的詩(shī)，我們可以想象出畫家是很善于把握事物特征的。 “桃花三兩枝”，恰是早春二月的物候。 “春江水暖”，江水開(kāi)始轉(zhuǎn)暖，鴨在戲水， 所以說(shuō)“鴨先知”。家禽最先感知江水轉(zhuǎn)暖，這在繪畫上是難以表達(dá)的，而畫家惠崇十分聰慧，他用鴨子戲水的動(dòng)態(tài)，來(lái)傳達(dá)鴨子迎春的歡快。而畫家的匠心，卻被能詩(shī)善畫的蘇軾體察出來(lái)，寫出這一聯(lián)膾炙人口、名聞遐邇的詩(shī)句來(lái)。蘇軾在另一首詩(shī)中寫道： “春風(fēng)在流水， 鳧雁先拍拍?！?(《游桓山會(huì)者十人得澤字》)也是這個(gè)意思。 “蔞蒿滿地蘆芽短”，惠崇并不是泛泛地畫景物。蔞蒿，白蒿，據(jù)《爾雅》郭璞注：“蔞蒿， 生下田，初出可啖。”江淮一帶人用蔞蒿做魚(yú)羹。蘆芽， 就是蘆筍，用它和河豚魚(yú)同煮，據(jù)說(shuō)可以解毒。 (《本草綱目》)正因?yàn)槭V蒿、蘆芽與魚(yú)有著內(nèi)在的聯(lián)系，所以畫家將它們畫在一幅小景里。詩(shī)的結(jié)句“河豚欲上時(shí)”點(diǎn)明節(jié)令，將上述諸多風(fēng)物有機(jī)地綰合起來(lái)，構(gòu)成了完整的詩(shī)境，恰當(dāng)?shù)乇憩F(xiàn)了畫的意境。

這首蘇詩(shī)，曾經(jīng)引起過(guò)一樁公案。清人毛奇齡與汪蛟門談?wù)撍卧?shī)，汪舉出蘇軾“春江水暖鴨先知”句，以為它勝過(guò)唐詩(shī)。毛奇齡不以為然，說(shuō)： “此正效唐人而未能者。 ‘花間覓路鳥(niǎo)先知’(按，此為唐張謂《春園家宴》詩(shī)中句。)此唐人句也。覓路在人，先知在鳥(niǎo)，鳥(niǎo)習(xí)花間故也。先者，先人也。水中之物皆知冷暖，必以鴨，妄矣?！?(載《西河合集·詩(shī)話》)后來(lái)，王士禛《漁洋詩(shī)話》、袁枚《隨園詩(shī)話》都駁過(guò)毛的說(shuō)法，毛奇齡的學(xué)生張文梵《螺江日記》則為之辨誣。他們的爭(zhēng)論，沒(méi)有注意到一個(gè)基本事實(shí)：這是一首題畫詩(shī)。還是錢鐘書《談藝錄》說(shuō)得好： “是必惠崇畫中有桃、竹、蘆、鴨等物，故詩(shī)中遂遍及之。西河未顧坡詩(shī)題目，遂有此滅裂之談。”鑒賞題畫詩(shī)，必須注目于畫面的景物、畫家的匠心，如果就詩(shī)論詩(shī)，難免皮相之見(jiàn)。在東坡詩(shī)的這樁公案里，我們難道不應(yīng)該悟出這些道理嗎？