在蒙古族牧民居住的蒙古包后面，通常都立著一根尖禿禿的木頭桿子。蒙古族人對這根桿子十分敬重，平常是不允許外人隨便走近它的。這是為啥呢？
據(jù)說，漢朝的蘇武去匈奴出使，被匈奴王把他流放到北海邊。他剛到那里，降將李陵就來向蘇武勸降。蘇武一聽，火冒三丈，指著李陵的鼻子，大聲罵道：“辱國喪師的敗將，不思報效國家，反屈節(jié)投降，簡直禽獸不如，快給我滾！”他氣沖沖地拿起身邊的節(jié)棒，就要痛打李陵，李陵嚇得慌忙抱頭逃走。
從此，匈奴王就不給蘇武飯吃。蘇武沒法，便自己開了一片荒地，把出國時帶去的一點(diǎn)糜子種在地里，依靠收獲的糜子米熬粥度日。在北方，他一心念念不忘自己的使命，時時刻刻惦記著養(yǎng)育自己的國家。不管是放羊打草，還是種地做活，行居坐臥，蘇武身邊一時都不離開出使的節(jié)棒。日長月久，節(jié)棒上的飄帶和旄球都磨掉了，他還是帶在身邊，當(dāng)?shù)啬撩褚娏耍浅＞磁逅?br>有一年冬天，北海地方下了一場百年不遇的大雪，平地積起的雪有七尺厚，人們只能在雪底下掏洞出入，牛羊連凍帶餓死去大半。牧民缺吃少喝，生活十分艱難。蘇武便把自己打下的糜子碾去外皮，做成炒米，送給當(dāng)?shù)啬撩?，教他們煮粥食用，度過了災(zāi)年。
后來，蘇武被漢朝接回國，當(dāng)?shù)厝耸謶涯钏榱吮硎緦λ母屑ず图o(jì)念，便都在自家蒙古包后邊立了一根光溜溜的木桿，作為蘇武當(dāng)年時時留在身邊的節(jié)棒的象征。
于是，這個風(fēng)俗就流傳了下來?，F(xiàn)在蒙古族牧民們吃奶茶泡糜米的習(xí)慣，也是從那時開始的。