天龍食譜
《天龍八部》中,阿朱阿碧在聽雨居款待段譽(yù),菜式有菱白蝦仁、荷葉冬筍湯、櫻桃火腿、龍井茶葉雞丁等等。
阿朱阿碧做的每一道菜都十分別致。魚蝦肉食之中混以花瓣鮮果,顏色既美,且別有天然清香。
段譽(yù)將每樣菜肴都試了幾筷,無(wú)不鮮美爽口,贊道:“有這般的山川,方有這般的人物。有了這般的人物,方有這般的聰明才智,做出這般清雅的菜肴來(lái)?!?br>雖然段譽(yù)最會(huì)討好美女,最喜拍美女馬屁。但這次卻是當(dāng)真的,是出自內(nèi)心。
段譽(yù)貴為王子,從小錦衣玉食,最有美食鑒賞的資格。他聰明之極,一下子就能猜出阿朱阿碧誰(shuí)做的是什么菜。
阿朱道:“你猜是我做的呢,還是阿碧做的?”段譽(yù)道:“這櫻桃火腿,梅花糟鴨,想是姊姊做的。這荷葉冬筍湯,翡翠魚圓,碧綠清新,當(dāng)是阿碧姊姊手制了?!?br>阿朱做的菜嬌紅芳香,阿碧做的菜碧綠清新,實(shí)在是有趣。