清光緒九年(公元1883年),孫開華赴臺(tái)灣辦理臺(tái)北防務(wù)。第二年，法軍入侵，孫開華奉命駐守滬尾(在今臺(tái)灣淡水港)。
這一天，法軍的八艘軍艦向滬尾駛來。孫開華估計(jì)他們必定會(huì)登岸，便命令將士分別埋伏在炮臺(tái)的后面，露宿以待。剛布置就緒，敵艦上的炮彈就紛如雨下，頓時(shí)，陣地上煙塵蔽日。在大炮的掩護(hù)下，敵軍登岸，向炮臺(tái)步步逼進(jìn)。
孫開華見敵人來勢兇猛，命令部隊(duì)分路截?fù)?，以分散敵人的力量。從夜里到第二天中午，敵我雙方呈拉鋸狀，進(jìn)行了四個(gè)回合的較量。炮臺(tái)也被敵人炸毀，將士們和敵人短兵相接。為了挫敵銳氣，孫開華只身殺人敵群，砍死了敵方的旗手，奪過敵旗回到自己的陣地。將士們士氣大振，一陣吶喊，殺人敵群，擊斃敵軍2000余人。法軍見國旗已失，無心再戰(zhàn)，倉惶逃去。