*食譜僅僅是一個(gè)主旋律，聰明的廚師每次彈奏時(shí)都會(huì)有一些變化。

——貝勒特

*人應(yīng)該為活著而吃飯，而不應(yīng)該為吃飯而活著。

——富蘭克林

*食物的最佳調(diào)味品是饑餓，飲料的最佳調(diào)料是口渴。

——西塞羅

*飲食為自己快樂(lè)，而穿著為取悅他人。

——富蘭克林

*享用過(guò)量的美食，亦會(huì)令人反胃。

——莎士比亞

*妻子的飯做得不好并不可怕，可怕的是她非要你全部吃下去。

——佚　名

*食物不新鮮就是指：原來(lái)脆的變軟，原來(lái)軟的變脆。

——彼　德

*絕食比節(jié)食更難。飲食適量只需頭腦的清醒，而滴水不進(jìn)則需死硬的意志。

——彼　德

*另一種好的絕食鍛煉是：用雙手抵住桌子并把它往后推。

——昆　倫

*越是貪吃的人，越容易有好東西吃。

——司賓塞

*請(qǐng)吃飯好比撥播種子：來(lái)的客人里有幾個(gè)是吃了不還請(qǐng)的，例如最高上司和低級(jí)小職員；有幾個(gè)一定還席的，例如地位低和收入相等的同僚。這樣，種一頓飯可以收獲幾頓飯。

——錢(qián)鍾書(shū)

*貪吃的人必然貪睡，貪睡的人必然體胖，體胖的人必然智貧。

——弗萊徹

*饑餓是高明的廚師。

——羅　格

*餓漢不嫌廚師手藝差。

——斯帕吉翁

*美食家把錢(qián)包放進(jìn)肚子里，而吝嗇鬼把肚子放在錢(qián)包里。

——英國(guó)諺語(yǔ)

*沒(méi)有哪個(gè)好廚師是不貪吃的。

——斯坦布里奇

*肌腹蠻橫無(wú)理，只有喂飽方能使其滿足。

——荷　馬

*人是大地的主人，但又是胃腸的奴隸。

——岡察洛夫

*一生沒(méi)有宴飲，就像一條長(zhǎng)路沒(méi)有旅店一樣。

——德謨克里特

*整天赴宴的人沒(méi)有一頓飯能吃得香。

——托·富勒

*我發(fā)現(xiàn)：赴宴也像戰(zhàn)斗一樣，需要勇氣。

——伯　頓

*既然上了宴席，就不要羞羞答答。

——普勞圖斯

*歡樂(lè)的氣氛能使一盤(pán)菜變得像一個(gè)宴會(huì)。

——赫伯特

*一個(gè)人設(shè)宴的次數(shù)與升官的速度是成正比的。

——林語(yǔ)堂

*宴會(huì)上倘沒(méi)有主人的殷勤招待，那就不是在請(qǐng)酒，而是在賣(mài)酒。

——莎士比亞

*胃病總是由于貪吃；疳積病是上帝派來(lái)教育胃的。

——雨　果

*人總是向肚子認(rèn)輸。

——薩盧斯特

*是肚子帶動(dòng)雙腿，而不是雙腿帶動(dòng)肚子。

——塞萬(wàn)提斯

*貪吃而死的人比打仗而死的人多。

——拉羅什富科

*飲食如不適可而止，廚師就是下毒之人。

——伏爾泰

*饑餓會(huì)使藝術(shù)家挨餓，但會(huì)使他的藝術(shù)得到營(yíng)養(yǎng)。

——英國(guó)諺語(yǔ)

*饑餓在勞作者的門(mén)口張望，但不敢入門(mén)。

——富蘭克林

*我和我的食欲訂下了如下的契約：晚上我倆必須同時(shí)上床，同時(shí)入睡；早上我倆必須同時(shí)醒來(lái)，同時(shí)起床。

——拉伯雷

*做一道好色拉需要四個(gè)人：一個(gè)揮霍無(wú)度的人倒油，一個(gè)惜財(cái)如命的人放醋，一個(gè)老謀深算的律師撒鹽，一個(gè)歇斯底里的瘋子攪拌。

——西班牙諺語(yǔ)

*放縱食欲的人從某種意義上說(shuō)，等于用自己的牙齒挖掘自己的墳?zāi)埂?br>

——托·富勒

*饑餓是最好的味精，疲勞是最好的枕頭。

——印度諺語(yǔ)

*從來(lái)沒(méi)有一個(gè)例子能證明好話能安慰饑餓的胃。

——茨威格

*美味的食物大多不宜消化。

——莎士比亞

*平平靜靜地吃粗茶淡飯，勝于提心吊膽地吃大魚(yú)大肉。

——伊　索

*當(dāng)一個(gè)人的肚子填滿時(shí)，他是窮還是富就沒(méi)了區(qū)別。

——?dú)W里庇得斯

*敗味固然不如美味，但總比無(wú)味要好。

——本內(nèi)特

*講究飲食并非荒淫，忍饑挨餓也并非高雅。

——托·富勒

*一個(gè)人對(duì)任何事的考慮幾乎都比不上他對(duì)吃飯的考慮那么真誠(chéng)。

——約翰遜

*正如人們所說(shuō)：整個(gè)自然界就是“吃”這個(gè)動(dòng)詞的兩種形式，即主動(dòng)語(yǔ)態(tài)的“吃”和被動(dòng)語(yǔ)態(tài)的“被吃”。

——英　奇

*一個(gè)人在飯前可能是個(gè)悲觀的宿命論者，而在飯后則可能成為信仰意志自由的樂(lè)觀主義者。

——赫胥黎

*對(duì)人類(lèi)來(lái)說(shuō)菜肴的創(chuàng)新要比新星的發(fā)現(xiàn)貢獻(xiàn)更大。

——薩瓦朗

*在熱鬧的宴席上不用打聽(tīng)哪位是主人，誰(shuí)坐在最下手的位子上，伺候眾人最勤，誰(shuí)就必定是主人。

——戴·休姆

*不是屠夫、廚師或面包師的恩賜，而是他們關(guān)切自己的利潤(rùn)，而使得我們有晚餐可食用。

——亞當(dāng)·斯密